Пряники, пряники – вкусные, сладкие!

С 16 по 23 января в гимназии имени А.П.Чехова прошла пряничная неделя. Кабинет технологии превратился в кондитерскую мастерскую, в течение недели  оттуда доносились ароматы имбиря и  корицы. Девочки 5-8 классов под руководством учителя технологии Гамовой Ольги Владимировны учились печь фигурные вырезные пряники, украшали  их сахарной глазурью и угощали этими лакомствами одноклассников и педагогов.

Ученицы познакомились с историей пряника, с  разными видами пряников и их предназначением, выяснили, что раньше выпечка пряников была одним из самых распространённых кулинарных промыслов на Руси, а сами пряники были частью жизни и культуры русского народа.

Девочки не только побывали в роли кондитера и дизайнера, но и узнали много нового, например, что изначально пряник появился в Египте, и только потом в России, став обязательным дополнением к чаепитию по указу царя.

Пряничная неделя окунула гимназию в атмосферу вкуса и оставила сладкие впечатления.

3+